Sálvia Comum – officinalis – No Saquinho

Descrição

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1 Salvia Comum – officinalis – No Saquinho – Altura Média 15cm

A salvia, também conhecida como salva, é uma planta medicinal com o nome científico Salvia officinalis, que tem a aparência de um arbusto, com folhas aveludadas de tom cinzento esverdeado e com flores azuis, cor-de-rosa ou brancas, que surgem no Verão.

Originária da Europa (em especial, da região do Mediterrâneo), a sálvia é uma planta medicinal que pode ser usada em forma de chá ou tempero (para massas, molhos, risotos e carnes, por exemplo). Além de agregar sabor às receitas, a planta (também conhecida como salva ou erva-santa) é rica em propriedades terapêuticas e, quando consumida a longo prazo, traz vários benefícios ao organismo.

Ela é muito utilizada nas cozinhas clássicas, mais na italiana do que na francesa. A erva acompanha bem carnes, como porco, pato, peru e frango, grãos e ovos, além de queijos e legumes, como a abóbora. Também vai bem nas massas, como o famoso nhoque com manteiga de sálvia.

*Muda igual Segune e Terceira foto do anúncio

*Outras fotos meramente ilustrativas