orégano origanum vulgare

Orégano, tempero aromático e saboroso para seus pratos

2–3 minutos
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Orégano, que delícia de tempero! Indispensável na pizza, mas fica ótimo praticamente em tudo, principalmente em pratos de legumes e verduras.

Esta erva aromática tem, além de sabor, muitas propriedades nutritivas.

Bastante aromático e saboroso, o orégano pode ser facilmente cultivado em pequenos espaços. Em vasos ou em uma garrafa PET, o tempero se adapta bem a locais com temperaturas amenas, mas precisa de bastante luminosidade.

O ideal é que ele seja exposto diretamente ao sol pelo menos algumas horas por dia.

A planta também precisa de um solo bem regado.

Porém muito cuidado para não encharcá-lo. Água demais também prejudica o cultivo.

Adornos de Jardim

Na verdade, existem três formas de plantar orégano: por sementes, por divisão de touceiras ou por estaquia. O plantio por semente exige mais tempo para o crescimento das plantas e início da colheita, mas ele pode ser realizado no local definitivo da horta, em sementeiras ou vasos. Já o plantio por estaquia produz plantas idênticas à planta mãe e levam menos tempo para crescerem.

Se você optar por este método de propagação, corte ramos com aproximadamente 15 cm de comprimento e remova as folhas deixando apenas as mais próximas da extremidade do ramo. Em seguida, mergulhe a metade inferior do ramo em um recipiente com água até que surjam raízes e então plante. Geralmente o espaçamento entre as plantas de orégano é de 30 centímetros.

Agora que já sabemos quais métodos de cultivo são mais indicados é hora de prestar atenção em outras dicas para que a planta se desenvolva bem. Vamos começar pelo solo que deve ser bem drenado, de preferência fértil e mantido levemente úmido.

Cuidados

Luminosidade: Pleno sol.

Rega: O solo necessita ficar úmido, porém não encharcado, sendo necessária a rega quando o solo estiver secando.

Clima ideal: clima ameno ou moderadamente quente.

Podas: Deve ser podado na época que surgir as flores.

Caraterística

Nomes Populares: Orégano.

Nome Científico: Origanum vulgare L.

Família: LAMIACEAE (Labiatae).

Origem: Europa, sul da ex – URSS, México e algumas regiões da América do Sul.

Crescimento da planta: O orégano é uma planta perene, tem entre 25-40 cm de altura.

Quando da Flores? início do verão até meados do outono.

Folha: folhas pequenas, ovais e pecioladas, medindo de 1 a 5 cm.

Flores: As flores de pequeno porte são dispostas em glomérulos e reunidas em inflorescências paniculadas terminais com coloração rosada purpúreas.

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